Зачем нужно записывать температуру овощей и фруктов

С уровень жизни людей повышается, фрукты и овощи постепенно становятся предметом первой необходимости.
Как всем известно, свежие фрукты и овощи созревают, когда собирают самые вкусные, питательные вещества являются наиболее обильными, свежие продукты от урожая до стола должны пройти долгий процесс холодовой цепи, от фруктов и овощей до созревания и начала сбора после отгрузки из-за неправильной консервации, хранения, транспортировки, что приводит к большим потерям свежих овощей и фруктов.

Транспортировка свежих продуктов в холодовой цепи является ключом к контролю за свежими продуктами питания.
Влияние температуры на дыхание фруктов и овощей тем сильнее, чем выше температура дыхания;
Если ниже температура, дыхание сильно снижается, тем меньше материальный расход овощей и фруктов, и продлевается срок службы.
Таким образом, процесс логистики холодовой цепи свежих продуктов питания, насколько это возможно, должен поддерживать низкую температуру и стабильность, дыхание до минимума.
Но не чем ниже температура, тем лучше.
Различные сорта имеют разную способность адаптироваться к температуре, даже если один и тот же сорт также зависит от зрелости, площади выращивания и т. Д., Влияние термометра показывает различную способность к адаптации.

Чтобы уменьшить потери свежих фруктов и овощей при транспортировке холодовой цепи, обеспечить безопасность и качество свежих фруктов и овощей, нам нужна система контроля температуры для мониторинга или контроля температуры в грузовых отсеках.

Доктор. Регистратор температуры kyurem может решить эту проблему. Доктор .kyurem может полностью непрерывно записывать температуру.
Чтобы гарантировать качество продукта. После транспортировки можно просмотреть форму PDF, чтобы узнать все изменение температуры, чтобы потребители были более непринужденными.


Время публикации: июл-07-2021